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在日本常见的“洋食”是什么?
在日本的街头行走时,经常可以看到写有“洋食”的餐馆,那么“洋食”到底是什么样的食物呢?有哪些种类呢?这次我们将介绍南海沿线的四家代表性洋食餐馆。
飘荡着气息的商店街里有一家营业了100年以上的洋食铺老店,这里的招牌非常夸张,这种也是大阪的一大特色。
比起招牌上的店名,视线完全被巨大的蛋包饭给夺走了。不用进店内都知道这家店的招牌是什么呢。
土锅煮的饭配上当天进货的新鲜食材制作的蛋包饭和炸虾有着100年以上的历史,是当地人会保证好吃的人气绝品美食。
来这家氛围・历史・味道的三大要素都集齐的老店品尝招牌的蛋包饭吧!
从七道车站步行即可到达的「釜炊きごはんと洋食山ちゃん」是一家洋食店。以煮饭和炒饭结合的徽标以及大型的锅子作为标志。
店内以木材为基调,环境舒适宜人。店主的用心体现在店内照明上,它是对堺市特产自行车的致敬。
山ちゃん的招牌菜是「飞天蛋包饭」。在开放式厨房里,店主娴熟的翻炒手法将炒蛋舞动在空中。
最能突显洋食特色的是,当日用土锅煮熟的热腾腾的白饭。定食套餐中的味噌汤、汤品、蔬菜沙拉的酱汁等全部都是手工制作的。店主注重制作对身体有益的美食。
难波站步行约4分钟,门前排列的松树和竹子是标志的“喫茶 松竹”。
在复古的空间里,享受复古的咖啡厅菜单。
推开门,映入眼帘的是鲜艳的彩色玻璃。阳光透过玻璃的样子仿佛洋馆一般。入口的松树和竹子,内装的和风画作等,和洋折衷的氛围非常吸引人。安静而宁静的空间,非常适合一个人度过放松的时光。
早上8点开门,所以可以早起来这里享受早餐。
介绍一下难波站附近的酒店“大阪南海辉盛庭国际公寓”一楼的西餐厅!
店内感觉像传统的咖啡厅,但又有些新意,是“新怀旧”风格的空间。
以成人版儿童餐为灵感的招牌菜“东方饭”,以及通过低温烹饪使其柔嫩的绝品炸肉排等西餐齐聚一堂。
早上提供酒店的早餐,晚上则是可以在难波尽情享受美酒的新去处。
请务必光临一试。