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法善寺横丁是什么?介绍其历史和推荐美食
“法善寺横丁”位于大阪难波,被称为观光地,其特点是可以享受石板路和经过翻新的日本房屋等具有日本风情的街景。这次,我们将介绍法善寺横丁的历史和推荐的美食。
尽管位于南区繁华街,法善寺横丁仍漂浮着古老而美好的大阪情调。这条长80米、宽3米的巷道东西延伸,老字号的日本料理店、酒吧、大阪烧、串炸等店铺林立。在太平洋战争时期,寺庙和巷道几乎被烧毁,但在战后作为繁华街区见证了其华丽的复兴。
法善寺横丁的历史可以追溯到江户时代。在那个时代,法善寺的境内只有两家寄席(日本传统落语的表演场所)。
之后,从明治末期到大正、昭和时代,船场的富商们的娱乐和社交场所开始热闹起来,难波、道顿堀开始繁荣,法善寺的境内也随之繁荣。这样,法善寺周围逐渐成为歌舞伎和文乐等文化活动的中心。
法善寺横丁的起源是作为参拜法善寺的人们、艺人和车夫休息和用餐的地方,便宜的茶店和小摊开始聚集。当时被称为“法善寺里”或“法善寺路地”,但在大正时代,因作家织田作之助和长谷川幸延在小说中提及而全国闻名。
到了昭和时代,在1945年太平洋战争末期的大阪大空袭中几乎被烧毁,但随着战后的复兴,店铺开始聚集,形成了现在的法善寺横丁。
夫妇善哉
法善寺旁边是老字号的甜品店“夫妇善哉”。因织田作之助的小说《夫妇善哉》而闻名。
名物是小说中提到的“善哉”。一份善哉分成两个碗,据说夫妻或情侣一起吃会带来圆满。
Arabia Coffee
从法善寺向西步行数十米,就是老字号的咖啡馆“Arabia Coffee”。店内装饰有木雕菜单板和浮雕,充满了复古气息。
在这里可以品尝到酸苦平衡的香浓咖啡和分量十足的法式吐司,度过悠闲的时光。
福太郎 本店
“福太郎 本店”是一家可以品尝到大阪名物葱烧和大阪烧的店铺。从柜台座位可以享受到现场烤制的感觉。
店内的热门菜品是“筋葱烧”。外层酥脆香甜的酱油味葱烧,葱的口感和甜味,牛筋和魔芋的美味绝妙融合。
PIENO 本店
“PIENO 本店”总是满是预约的客人。是一家以实惠美味著称的意大利餐厅。
浓郁的海胆奶油意大利面和当天推荐的丰富海鲜“意式水煮鱼”是热门菜品。用浓缩了海鲜美味的汤煮的饭后烩饭也非常美味。
这次介绍了法善寺横丁。它与可以享受都市繁华的大阪道顿堀区域有不同的一面。在法善寺横丁,尽情享受历史和美食,探索大阪的新魅力吧。