堺的文化
2019年刚刚成功登录于世界遗产的百舌鸟·古市古坟群内,除了世界最大坟墓之一的仁德天皇陵以外,附近还有日本庭园和博物馆,是大阪最近最人气的地区。过去作为贸易和产业的繁荣地区的堺市,其传统产业的刀具生产有着600年的历史,产品的高品质不仅吸引着日本的料理人,也受到海外料理人的注目。
另外,受到茶圣千利休发源茶道文化的影响,至今也有许多有名的日式甜点店铺坐落于此。
百舌鸟·古市古坟群
2019年,大阪第一个登录于世界文化遗产的建筑。以世界最大级的前方后圆坟“仁德天皇陵古坟”为首,共有44座古坟分布于百舌鸟·古市区域。毗邻仁德天皇陵的日本庭园是由设计足立美术馆而闻名的中根金作先生打造的。登上堺东站前的堺市役所展望台,就可眺望古坟美丽的形态。若想巡游分布各处的古坟,最适合使用租赁自行车前往各处。
其他堺发祥的传统文化
堺发源的传统产业还有许多。堺线香、制作浴衣的传统染色手法“注染和晒”、与茶道文化的传播不可分离的日式甜点都发源于堺。
这些传统制品和工艺品都在“堺传统产业会馆”聚集一堂,若需前往建议在南海线的堺站租赁自行车。您可以在这里体验磨菜刀、制作日式甜点等堺市传统技术。
茶道发源的地方
于堺市出生并成长,从事茶道的茶圣千利休将闲寂茶的作法发扬光大,堺市至今也存在许多能感受茶道文化的设施与新地点。在其中的正宗的茶室,可以自己点茶的“茶道体验”很受观光客的欢迎。您可在茶道的发源地,实际体验利休追求的“款待之心”与“陈设”的美学。
刀具的街道——堺
作为刀具一大产地而闻名于世的堺。每一把堺打刀具都由工匠们亲手制作,其锋利的切感与品质,专业料理人也赞不绝口,据说90%的主厨与料理人都爱使用堺的刀具。近些年,好评传到了国外,追求极致切感的外国人游客纷纷到访堺,络绎不绝。