「木津批發市場」是位於大阪南部的民間運營的批發市場。作為日本最大規模的民間地方批發市場，它擁有超過300年的歷史。其根源可以追溯到平安時代，長久以來作為大阪這個“美食之城”的廚房，陪伴著市民們的生活。

現今的木津批發市場是一個綜合性商業設施，包括批發市場、商業用超市、溫泉設施以及餐飲區，大約有140家批發商和相關企業入駐。

2022年，這裡成為首個被文化庁認定為“食文化博物館”的地方批發市場。此處不僅提供餐飲和購物體驗，還注重食品文化的體驗和學習，因此備受國內外遊客歡迎。

在北樓一樓的「批發市場」內，約有135家批發商按照區塊進行佈局，形成了一個緊湊的區域，南北方向約83米，東西方向約75米，十字路口式的通道佈局使購物更加便捷，這是木津批發市場的特色。

此外，南樓一樓的「食材中心ODA」提供各種食材，包括用於商業的食材，以及普通顧客需要的魚類、肉類、水果等新鮮食材。此外，他們還提供各種烹飪用具。

您還可以在這裡找到一些超市難以找到的特色食品和折扣商品！

位於木津批發市場東側的阪神高速高架下，有名為「木津街角『○-En-』」的美食區，於2013年開業。這個名字中的「○-En-」寓意著連接人與人之間的「緣」（緣分）以及人們聚集的「宴」（宴會）等含義。

在這裡，您可以品嚐多種多彩、新鮮美食，這些美食都以木津批發市場的特色食材，如魚類肉類等製作而成。

在木津批發市場的南樓二樓有一個溫浴設施，名為「湯源郷 太平のゆ」（太平之湯）。

「湯源郷 太平のゆ」（太平之湯） 的理念是「遺忘城市，尋找極致綠洲」。這裡提供多種類型的浴池，包括可以享受大自然涼風的露天溫泉，還有廣泛使用於歐洲傳統醫療的碳酸泉等。除了傳統的桑拿，還設有注重美容和健康的岩盤浴。

餐廳供應的功能表採用每天從木津市場直送的新鮮食材。來這裡就能在參觀市場的途中放鬆片刻。

早市是木津卸市場的一大特點。每月的第二個和最後一個星期六早上9點至中午都會舉辦「木津早市」。

「看，吃，體驗」是木津早市的主題，來到這裡可以參加一些體驗拍賣的導覽活動，還有機會贏得豪華食材的抽獎等獨特的體驗活動還有許多。

木津的早市適合家庭和情侶，就算需要早起也非常值得一去。

這次我們介紹了木津批發市場的特點和前往方式。這個擁有悠久歷史的「大阪廚房」，長期以來一直在為人們提供新鮮的食材，這一點是此處最大的魅力。早起前往早市，享受美味的午餐，然後在「湯源郷 太平のゆ」中放鬆身體，度過舒適愜意的一天。有機會的話請務必前去參觀，盡情品味大阪美食！