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木津批發市場是什麼樣的地方?
「木津批發市場」是日本最大規模的民間運營的地方批發市場。這裡有豐富的當地美食,還有早市和能讓您放鬆的溫泉設施。本文將介紹木津批發市場的特點和前往方式。
「木津批發市場」是位於大阪南部的民間運營的批發市場。作為日本最大規模的民間地方批發市場,它擁有超過300年的歷史。其根源可以追溯到平安時代,長久以來作為大阪這個“美食之城”的廚房,陪伴著市民們的生活。
現今的木津批發市場是一個綜合性商業設施,包括批發市場、商業用超市、溫泉設施以及餐飲區,大約有140家批發商和相關企業入駐。
2022年,這裡成為首個被文化庁認定為“食文化博物館”的地方批發市場。此處不僅提供餐飲和購物體驗,還注重食品文化的體驗和學習,因此備受國內外遊客歡迎。
在北樓一樓的「批發市場」內,約有135家批發商按照區塊進行佈局,形成了一個緊湊的區域,南北方向約83米,東西方向約75米,十字路口式的通道佈局使購物更加便捷,這是木津批發市場的特色。
此外,南樓一樓的「食材中心ODA」提供各種食材,包括用於商業的食材,以及普通顧客需要的魚類、肉類、水果等新鮮食材。此外,他們還提供各種烹飪用具。
您還可以在這裡找到一些超市難以找到的特色食品和折扣商品!
位於木津批發市場東側的阪神高速高架下,有名為「木津街角『○-En-』」的美食區,於2013年開業。這個名字中的「○-En-」寓意著連接人與人之間的「緣」(緣分)以及人們聚集的「宴」(宴會)等含義。
在這裡,您可以品嚐多種多彩、新鮮美食,這些美食都以木津批發市場的特色食材,如魚類肉類等製作而成。
在木津批發市場的南樓二樓有一個溫浴設施,名為「湯源郷 太平のゆ」(太平之湯)。
「湯源郷 太平のゆ」(太平之湯) 的理念是「遺忘城市,尋找極致綠洲」。這裡提供多種類型的浴池,包括可以享受大自然涼風的露天溫泉,還有廣泛使用於歐洲傳統醫療的碳酸泉等。除了傳統的桑拿,還設有注重美容和健康的岩盤浴。
餐廳供應的功能表採用每天從木津市場直送的新鮮食材。來這裡就能在參觀市場的途中放鬆片刻。
早市是木津卸市場的一大特點。每月的第二個和最後一個星期六早上9點至中午都會舉辦「木津早市」。
「看,吃,體驗」是木津早市的主題,來到這裡可以參加一些體驗拍賣的導覽活動,還有機會贏得豪華食材的抽獎等獨特的體驗活動還有許多。
木津的早市適合家庭和情侶,就算需要早起也非常值得一去。
這次我們介紹了木津批發市場的特點和前往方式。這個擁有悠久歷史的「大阪廚房」,長期以來一直在為人們提供新鮮的食材,這一點是此處最大的魅力。早起前往早市,享受美味的午餐,然後在「湯源郷 太平のゆ」中放鬆身體,度過舒適愜意的一天。有機會的話請務必前去參觀,盡情品味大阪美食!