Culture of SAKAI
ภายในสุสานโบราณ Mozu-Furuichi Kofun Group ที่เพิ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกเมื่อปี พ.ศ. 2562 มีสุสานฝังศพที่ใหญ่ที่สุดในโลกอย่างสุสาน Tomb of Emperor Nintoku และในบริเวณใกล้เคียงยังมีสวนญี่ปุ่นและพิพิธภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งถือเป็นแลนด์มาร์กของ Osaka ในปัจจุบันเลยทีเดียว ครั้งหนึ่งเมือง Sakai เคยรุ่งเรืองในฐานะเมืองแห่งการค้าและอุตสาหกรรม ประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมดั้งเดิมในเมือง Sakai อย่างการผลิตมีดนั้นยาวนานถึง 600 ปี เมืองนี้เป็นแหล่งผลิตมีดคุณภาพสูงซึ่งโด่งดังทั้งในหมู่เชฟทั่วประเทศญี่ปุ่นไปจนถึงเชฟจากทั่วทุกมุมโลกเลยทีเดียว
นอกจากนี้เมือง Sakai ยังมีร้านขายขนมญี่ปุ่นชื่อดังที่สืบทอดวัฒนธรรมเรื่องพิธีชงชามาจาก Sen no Rikyu อีกด้วย
สุสานโบราณ Mozu-Furuichi Kofun Group
ในปี พ.ศ. 2562 สุสานโบราณ Mozu-Furuichi Kofun Group ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรมแห่งแรกของ Osaka ภายในพื้นที่ของสุสานแห่งนี้มีสุสานฝังศพขนาดใหญ่ที่สุดในโลกอย่าง “Tomb of Emperor Nintoku” ซึ่งเป็นสุสานที่มีลักษณะคล้ายรูช่องกุญแจ อีกทั้งยังมีสุสานอื่น ๆ ที่กระจายตัวอยู่ภายในบริเวณ Mozu-Furuichi ซึ่งรวมแล้วมีทั้งหมด 44 แห่งเลยทีเดียว สวนญี่ปุ่นที่อยู่ติดกับสุสาน Tomb of Emperor Nintoku ได้รับการจัดแต่งโดย Kinsaku Nakane ผู้โด่งดังจากการออกแบบพิพิธภัณฑ์ Adachi Museum of Art หากขึ้นไปบนจุดชมวิวของตึก Sakai City Hall หน้าสถานี Sakaihigashi เราจะมองเห็นรูปร่างอันงดงามของสุสานโบราณนี้ได้ และหากต้องการแวะชมสุสานโบราณต่าง ๆ ที่กระจายตัวอยู่หลายจุด การใช้บริการจักรยานเช่าก็ถือเป็นทางเลือกที่เพิ่มความสะดวกได้มากทีเดียว
วัฒนธรรมดั้งเดิมอื่น ๆ ที่กำเนิดจากเมือง Sakai
อุตสาหกรรมดั้งเดิมที่กำเนิดจากเมือง Sakai ยังมีอีกมากมาย เช่น ธูป Sakai, เทคนิคการย้อมสีผ้าแบบดั้งเดิมสำหรับทำชุดยูกาตะที่เรียกว่า “Chusenwazarashi” นอกจากนี้ Sakai ยังเป็นแหล่งกำเนิดของขนมญี่ปุ่นที่มีความสำคัญต่อวัฒนธรรมการชงชาอีกด้วย
เราขอแนะนำให้ใช้บริการจักรยานเช่าจากสถานี Sakai ของรถไฟ Nankai เพื่อเดินทางไป “Sakai City Traditional Crafts Museum” ซึ่งเป็นสถานที่รวบรวมสินค้าพื้นบ้านและงานฝีมือที่กล่าวไปข้างต้น นอกจากนี้คุณยังสามารถหาประสบการณ์ใหม่ ๆ โดยการทดลองลับมีดและทำขนมญี่ปุ่นด้วยเทคนิคพิเศษของเมือง Sakai ได้จากที่นี่อีกด้วย
เมืองที่เป็นต้นกำเนิดของพิธีชงชา
เมือง Sakai เป็นทั้งบ้านเกิดและสถานที่เติบโตของ Sen no Rikyu นักพัฒนาชาผู้ยิ่งใหญ่ซึ่งเป็นผู้คิดค้นพิธีชงชาสไตล์ Wabicha ภายในเมือง Sakai มีอาคารและสถานที่ที่โด่งดังเรื่องการถ่ายทอดเสน่ห์ของวัฒนธรรมการชงชาอยู่หลายแห่ง หนึ่งในนั้นคือ “Chanoyu (พิธีชงชา) Experience Rooms” ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การชงชาของจริงในสถานที่จริง ซึ่งเกิดจากความงดงามของ “การต้อนรับแขก” และ “รูปแบบการจัดห้อง” ที่ Rikyu เป็นคนคิดค้นขึ้นมา
Sakai เมืองแห่งมีด
Sakai เมืองอันเป็นที่รู้จักในฐานะศูนย์กลางของการผลิตมีด มีดจากเมือง Sakai นั้นผ่านการตีด้วยมือโดยช่างฝีมือทุกเล่ม ความคมของมีดที่ผลิตในเมืองนี้ได้รับการยอมรับแม้กระทั่งในวงการเชฟมืออาชีพ เหล่าบรรดาเชฟหรือคนทำอาหารกว่า 90% ล้วนชื่นชอบในคุณภาพของมีดที่ผลิตจากเมือง Sakai และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชื่อเสียงของมีด Sakai ก็เผยแพร่ไปยังต่างประเทศ ทำให้มีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเดินทางมาเยี่ยมชมมีดที่มีความคมเป็นเลิศของเมือง Sakai อย่างไม่ขาดสาย
ศาลเจ้า Sumiyoshi Taisha
หนึ่งใน Power Spot ที่ผู้คนนับถือศรัทธากันมากใน Osaka ศาลเจ้าแห่งนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่า “Sumiyossan” ศาลเจ้า Sumiyoshi นี้นอกจากจะมี Taisha หรือศาลเจ้าหลักแล้วก็ยังมี Jinja หรือศาลเจ้ารองกระจายอยู่กว่า 2,300 แห่งทั่วญี่ปุ่น โดยที่นี่จะมีเทศกาล “Hattatsu Mairi” ซึ่งถูกจัดขึ้นในวันราศีมังกร (Tatsu no Hi) วันแรกของทุกเดือน เชื่อกันว่าวันดังกล่าวนี้เป็นวันที่จะนำพามาซึ่งโชคลาภ ทั้งด้านการค้าขายและการคุ้มครองครอบครัวให้ปลอดภัย ทำให้มีผู้ศรัทธาจำนวนมากทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศที่เดินทางมาเยี่ยมชม นอกจากนี้ศาลเจ้าย่อยด้านในทั้ง 4 หลังซึ่งเชื่อกันว่าเป็นที่สถิตของเทพเจ้า 4 องค์ยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติแห่งชาติอีกด้วย แน่นอนว่าการมาเยี่ยมชมสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่วัดแห่งนี้ก็นับเป็นอีกหนึ่งความประทับใจของผู้ศรัทธาที่มาเยือน